Donnerstag, 1. April 2021
Michelin-Stern für Sarner Spitalsküche
Es ist eine Sensation und das gab es in Südtirol noch nie: Neben der Vergebung der Michelin-Sterne an Restaurants wurde heuer erstmals eine Auszeichnung speziell für Großküchen verliehen. Über einen Michelin-Stern darf sich seit dieser Woche die Küche der Sarner Stiftung freuen. Unter Einhaltung aller geltenden Bestimmungen wird am heutigen Donnerstag zur Mittagszeit die Verleihung stattfinden. *Update: Aprilscherz*
Sie freuen sich sehr über die begehrte Auszeichnung (im Bild von links): Stiftungsdirektor Manuel Locher, Chefköchin Monika Handgruber und der ärztliche Leiter Matthias Klauser. - Foto: © krs
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