Das nächste gravierende Problem für Südtirols Milchbauern
Die Lage der Südtiroler Milchbauern ist ernst: Steigende Kosten auf der einen Seite, niedrige Erträge auf der anderen. „Und wie ein Damoklesschwert schwebt über allem der Entwurf für das Dekret zur staatlichen Tierwohl-Zertifizierung“, sagt Landesrat Arno Schuler. Was will der Staat vorschreiben?