Eier
Bald werden wir wissen, woher das Schnitzel auf unserem Teller kommt
Der Landtag sorgt für Transparenz am Teller: Wie in Skandinavien muss in Bälde auch in Südtirols Gastronomie und Mensen zumindest angeführt werden, aus welchem Land verwendete Hauptzutaten Fleisch, Milchprodukte und Eier stammen.
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